Antes do indústrial, existem tradições.
Capítulo 01: A Génese
Castelo de Vide
Tudo começou há 14 anos, pelo desejo de recuperar o calor de outros tempos. Criámos o Sabores da Terra para ser mais do que uma porta aberta: é um refúgio onde as memórias de infância e o saber de gerações encontram, finalmente, o seu lugar.
Atualmente no SACIA.TE® elaboramos cada produto ao mais ínfimo pormenor, respeitando rigorosamente cada elemento da receita. O resultado da sabedoria transmitida ao longo do tempo reflete-se na perfeição presente em cada mordida dos nossos produtos.
O passado. A vontade de superação, uma viagem inesperada, mas produtiva. Mantemos a sabedoria original como dogma inegociável.
O presente. O reconhecer de um legado geracional imenso. Percebemos que nada é por acaso.
O Futuro. A fome insaciavel de um amanhã melhor. Respeitando a imprecisão do destino.
O SACIA.TE® traduz a necessidade de perdurar no tempo iguarias de uma região repleta de tradições gastronómicas e levá-las aos que as apreciam.
- Filomena Borges | CEO
Recordar o que nos faz crescer e ser quem somos hoje define, precisamente, o nosso amanhã. Ao abraçarmos esta ideia e ao criarmos o SACIA.TE®, honramos as nossas origens enquanto projetamos o nosso futuro.
- Miguel Almeida | Brand Manager